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孕妇能不能吃狗肉

冯翠平 妇产科 副主任医师

中日友好医院 三甲

孕妇是否能吃狗肉需要视具体情况而定,一般不建议食用。狗肉并非孕期常规饮食,其安全性及营养价值缺乏明确医学支持,且可能涉及伦理或文化争议。

狗肉可能存在寄生虫或致病菌,若烹饪不当可能引发胃肠道感染,影响孕妇及胎儿健康。部分地区的狗肉来源和加工过程缺乏监管,食品安全风险较高。此外,狗肉属于温补类食物,体质偏热的孕妇过量食用可能诱发上火症状。从营养学角度,孕期所需蛋白质、铁元素等营养素完全可以通过更安全的肉类替代。

若孕妇因特殊习俗或文化背景确需食用,应确保食材来源正规,经彻底高温烹煮,并严格把控食用量。建议优先选择营养科医生推荐的孕期膳食方案,保持饮食结构均衡。任何特殊食材的摄入都需提前咨询产科医生,结合个人体质进行综合评估。

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