头孢类药物和啤酒通常不能同时饮用，以免引发不良反应或影响药效。服用头孢期间饮酒可能诱发双硫仑样反应，严重时可危及生命，建议用药期间及停药后一周内避免饮酒。
头孢类药物与酒精结合可能抑制肝脏乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛在体内蓄积，从而引起面部潮红、头痛、心悸、恶心、呕吐等症状。部分患者还可能出现血压下降、呼吸困难等严重反应，需立即就医处理。此外，酒精可能干扰头孢类药物的代谢过程，降低抗生素的杀菌效果，延缓感染恢复。
若已经饮酒且出现不适，应立即停止饮酒并前往医院就诊。治疗期间需严格遵医嘱用药，避免食用含酒精的食物或药物，并保持清淡饮食。用药结束后应咨询医生，明确何时可恢复正常饮食。