肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，日常通过合理饮食和药物调理有助于维护其功能。补肝养肝通常可以吃富含优质蛋白的食物、新鲜绿色蔬菜、坚果类食物，或在医生指导下使用护肝片、复方甘草酸苷注射液等药物。具体选择需结合个人情况。
1、富含优质蛋白的食物
适量摄入鸡蛋、牛奶、鱼肉等食物能提供必需氨基酸，促进肝细胞修复和再生。优质蛋白还可提高肝脏合成白蛋白的能力，帮助维持血浆渗透压，对肝硬化腹水患者有一定益处。
2、新鲜绿色蔬菜
菠菜、西兰花、芹菜等蔬菜富含维生素C、叶绿素及膳食纤维，能促进胆汁排泄，减轻肝脏代谢负担。其中硫代葡萄糖苷类物质可激活肝酶活性，增强解毒功能，但需避免长时间高温烹煮以免营养流失。
3、坚果类食物
核桃、杏仁等坚果含有不饱和脂肪酸和维生素E，能减少氧化应激对肝细胞的损伤。适量食用有助于改善脂肪肝，但需控制每日摄入量在15~20克，避免过量导致热量超标。
4、护肝片
该中成药具有疏肝理气、健脾消食的作用，常用于慢性肝炎及早期肝硬化患者。其成分能降低转氨酶水平，但需注意脾胃虚寒者慎用，用药期间应忌酒及辛辣食物。
5、复方甘草酸苷注射液
复方甘草酸苷片等药物可通过抗炎作用减轻肝脏炎症反应，抑制肝纤维化进展。使用期间需监测血压和血钾水平，避免与利尿剂联用，防止出现假性醛固酮增多症。
养护肝脏需避免滥用药物及保健品，尤其是成分不明的中药制剂。酒精性肝病患者应严格戒酒，病毒性肝炎患者需规范抗病毒治疗。若出现乏力、黄疸等症状，应及时就医完善肝功能、肝脏超声等检查，遵医嘱进行针对性治疗。