喝酒脸红通常不是酒精过敏的表现，而是体内乙醛代谢异常导致的生理反应。酒精过敏和乙醛代谢异常属于两种不同的机制，需要根据具体症状进行辨别。
酒精在人体内代谢时，需通过乙醇脱氢酶转化为乙醛，再经乙醛脱氢酶转化为乙酸。部分人群因乙醛脱氢酶活性较低，导致乙醛在体内堆积，引起毛细血管扩张，出现面部潮红、心跳加快等反应。这种体质在亚洲人群中较为常见，属于基因多态性表现，而非免疫系统介导的过敏反应。
酒精过敏属于免疫系统异常反应，通常在饮酒后出现荨麻疹、喉头水肿、呼吸困难等典型过敏症状，严重时可引发过敏性休克。这类患者体内免疫球蛋白E（IgE）会与酒精中的某些成分发生反应，需通过过敏原检测明确诊断。若仅表现为单纯面部发红而无其他过敏症状，通常无需过度担忧。
建议饮酒后出现脸红的人群控制饮酒量，避免空腹饮酒。若伴随皮肤瘙痒、胸闷等异常症状，应及时就医进行过敏原筛查，排除酒精过敏的可能性。日常生活中可通过观察饮酒后的反应类型，初步判断属于体质问题还是过敏反应。