尿酸高患者通常可以适量喝纯牛奶，但需注意选择低脂或脱脂产品。纯牛奶属于低嘌呤食物，一般不会直接导致尿酸升高，且可能对尿酸代谢有一定益处。
纯牛奶的嘌呤含量较低，每100毫升中嘌呤含量通常不超过15毫克，适量饮用不会明显增加尿酸生成。同时，牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白可能促进尿酸排泄，有助于维持血尿酸水平稳定。低脂或脱脂牛奶还能减少饱和脂肪摄入，更有利于代谢健康。
需要注意的是，在痛风急性发作期应控制蛋白质摄入量，此时可暂时减少牛奶摄入量，每日不超过300毫升。对于乳糖不耐受人群，可选择无乳糖牛奶或酸奶替代。日常饮用时应避免与高嘌呤食物同食，同时保持每日饮水2000毫升以上。
建议尿酸高患者在医生指导下制定个性化饮食方案，定期监测血尿酸水平。若出现关节红肿热痛等痛风症状，应及时就医进行规范治疗。