诺如病毒感染的主要症状包括恶心呕吐、腹泻腹痛等胃肠道表现，部分患者可能伴随低热、头痛或肌肉酸痛。这些症状通常在感染后12-48小时内出现，具体表现如下：
1、恶心呕吐
诺如病毒会刺激胃肠道黏膜，导致胃排空功能异常，引发恶心反射。儿童患者呕吐症状较成人更为常见，可能呈现突发性喷射状呕吐，严重时可引起电解质紊乱。
2、腹泻腹痛
病毒侵袭小肠上皮细胞后，会破坏肠道吸收功能，导致渗透性腹泻。患者每日排便次数可达4-8次，粪便多呈水样或稀便，伴随阵发性脐周绞痛，排便后腹痛可暂时缓解。
3、低热、头痛或肌肉酸痛
约30%感染者会出现低热（通常低于38.5℃），可能与病毒血症引发的炎症反应有关。部分患者可能出现乏力、头痛等全身不适，但通常不会出现呼吸道症状。
出现上述症状时需注意补充口服补液盐预防脱水，婴幼儿、老年人及免疫缺陷者若出现持续呕吐、少尿、精神萎靡等脱水表现，应及时就医进行静脉补液治疗。患者在症状完全消失后仍需继续隔离72小时，避免病毒通过粪便持续传播。