黄疸的症状主要包括皮肤黏膜黄染、尿液颜色加深、粪便颜色变浅、皮肤瘙痒以及伴随原发病的全身表现。这些症状通常与胆红素代谢异常有关，可能由肝脏疾病、胆道梗阻或溶血等多种原因引起。
1、皮肤黏膜黄染黄疸最典型的表现为皮肤、巩膜（眼白）黄染。这是由于血液中胆红素浓度升高后，沉积在富含弹性蛋白的组织中。黄染通常从巩膜开始，逐渐蔓延至面部、躯干和四肢，严重时口腔黏膜也会发黄。
2、尿液颜色加深胆红素经肾脏排泄时会使尿液呈现浓茶色或酱油色。当血清结合胆红素超过34.2μmol/L时，尿胆红素检测呈阳性，这种颜色改变在肝细胞性黄疸和梗阻性黄疸中尤为明显。
3、粪便颜色变浅胆道完全梗阻时，胆红素无法排入肠道，粪便因缺乏粪胆素而呈现陶土色。这种症状常见于胆总管结石、胰头癌等导致的梗阻性黄疸，且常伴有皮肤瘙痒。
4、皮肤瘙痒高胆红素血症会导致胆盐沉积在皮肤，刺激神经末梢引发瘙痒。约20%-50%的黄疸患者会出现此症状，夜间加重时可影响睡眠，多见于原发性胆汁性胆管炎等胆汁淤积性疾病。
5、伴随全身症状根据病因不同可能出现发热（如胆管炎）、腹痛（胆石症）、消瘦（恶性肿瘤）、贫血（溶血性疾病）或肝区胀痛（肝炎）等表现。急性溶血时还可出现寒战、腰背痛和血红蛋白尿。
出现黄疸症状时需及时就医检查肝功能、腹部超声等项目。日常生活中应注意观察皮肤黄染程度变化，避免摄入加重肝脏负担的食物，如高脂饮食和酒精。治疗需针对原发病进行，切勿自行使用退黄药物掩盖病情。