香砂养胃丸通常建议饭前服用，但具体服药时间需根据个人胃肠情况调整。若胃肠功能较弱或服药后出现不适，也可在饭后服用。服药期间应遵医嘱并结合自身反应选择合适时间。
香砂养胃丸属于中成药，传统中医理论认为饭前服药可使药效更直接作用于脾胃。饭前30-60分钟空腹服用，有利于药物成分充分接触消化道黏膜，促进有效成分吸收，尤其对于脾胃虚弱引起的脘腹痞闷、胃痛隐隐等症状效果更佳。但对于部分胃肠敏感人群，若空腹服用后出现胃部灼热、恶心等不适反应，可改为餐后1小时服用以减轻刺激。
需要特别注意的是，服用期间需保持规律饮食，避免食用生冷、油腻及辛辣刺激性食物。若服药3天后症状未缓解，或出现呕吐、腹泻等不良反应，应立即停药并就诊。慢性病患者、孕妇及过敏体质者应在医师指导下使用，不可自行调整用药方案。