红曲作为传统中药材，一般具有活血化瘀、健脾消食、降脂调压、促进消化、改善血液循环等功效和作用。其应用范围较广，需根据具体体质和病情合理使用。
1.活血化瘀红曲在中医理论中性质偏温，能够促进血液运行。其含有的活性成分有助于消散局部瘀血，改善因血瘀引起的痛经、跌打损伤后局部青紫等症状，常与当归、川芎等药物配伍应用。
2.健脾消食红曲入脾胃经，能增强脾胃运化功能。对于饮食积滞引起的腹胀、食欲不振，红曲可通过促进胃液分泌帮助分解食物，常与山楂、神曲等消食药配合使用。
3.降脂调压现代研究表明红曲含有天然他汀类似物，能抑制胆固醇合成酶活性。这种机制可辅助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，对高脂血症患者有一定调节作用，但需监测肝功能变化。
4.促进消化红曲中含有的多种酶类物质能辅助分解食物中的脂肪和蛋白质，减轻胃肠负担。对于功能性消化不良人群，适量使用有助于提升食物的消化吸收效率。
5.改善血液循环红曲中的色素成分具有扩张血管作用，可增加末梢血流量。这种特性对改善手足冰冷、预防血栓形成有一定辅助效果，但心脑血管疾病患者需遵医嘱使用。
红曲虽为药食两用材料，但长期或大量服用可能引发肝酶升高。正在服用降脂药物或抗凝剂的患者，需提前咨询医师以避免相互作用。日常使用建议选择正规渠道产品，并注意观察身体反应。