早上跑步前是否吃早餐需要根据个人身体情况决定，一般健康人群可以空腹跑步，但低血糖或消化敏感者建议少量进食。空腹跑步时，身体会优先消耗储存的脂肪和糖原，可能更有利于脂肪代谢。对于有晨练习惯的人群，适当补充100-200毫升温水即可开始低强度运动。
血糖调节能力较差的人群，如糖尿病患者或易出现头晕、手抖等低血糖症状者，建议在运动前30分钟摄入少量碳水化合物，例如半根香蕉或一片全麦面包。这类食物既能提供能量又不会加重消化负担。存在胃食管反流或晨起后易出现胃部不适的人群，可选择饮用温蜂蜜水或米糊等流质食物。
跑步后应及时补充营养，建议在运动结束半小时内摄入含优质蛋白和碳水化合物的早餐，如水煮蛋搭配燕麦粥。运动过程中若出现心慌、出冷汗等低血糖反应，应立即停止运动并补充含糖食物。日常应关注晨起后的身体信号，通过记录不同饮食方式下的运动感受，逐步找到适合自己的晨跑进食方案。