黄桃罐头作为水果加工食品，一般具有补充营养、促进消化、增进食欲、补充能量、改善便秘等功效和作用。其作用主要来源于黄桃本身的营养成分及加工过程中保留的部分特性。
1.补充营养黄桃罐头含有维生素C、膳食纤维、钾、胡萝卜素等营养物质。维生素C有助于抗氧化，膳食纤维可促进肠道健康，钾元素对维持电解质平衡有一定帮助，适量食用可为人体提供多种营养。
2.促进消化黄桃罐头中的有机酸和膳食纤维成分能刺激胃酸分泌，促进胃肠蠕动，帮助消化食物。对于消化功能较弱的人群，少量食用可能辅助缓解饭后饱胀感。
3.增进食欲黄桃罐头的酸甜口感能刺激味觉，促进唾液和消化液分泌，改善食欲不振的情况。尤其在夏季或发热后口干舌燥时，少量食用可能帮助恢复进食欲望。
4.补充能量罐头中通常含有添加糖分，每100克黄桃罐头约含30-40克碳水化合物。在体力消耗较大或低血糖时，食用后可快速补充能量，缓解疲劳感。
5.改善便秘黄桃罐头中保留的膳食纤维可增加粪便体积，促进肠道蠕动。对于轻度便秘人群，适量食用可能辅助改善排便困难，但需配合足量饮水。
需注意黄桃罐头含糖量较高，糖尿病患者应控制摄入量。日常食用建议选择糖分添加较少的产品，并避免空腹大量食用以免刺激胃黏膜。若存在严重消化系统疾病或营养代谢异常，建议优先通过新鲜水果和均衡饮食补充营养。