诺如病毒感染后主要表现为腹泻、呕吐、腹痛、发热、脱水等症状，严重程度因人而异。该病毒传染性强，易在人群密集场所暴发，需注意防护。
1.腹泻诺如病毒感染后常引起急性胃肠炎，患者多出现水样腹泻，大便不带血或黏液，每日排便次数可达数次至十几次。腹泻通常持续1-3天，严重时可导致电解质紊乱。
2.呕吐儿童患者以呕吐为主要症状，可能突然发生喷射性呕吐，每日呕吐次数可达数次。呕吐物多为胃内容物，可能伴有恶心、食欲减退等消化道症状。
3.腹痛约半数患者会出现腹部绞痛或阵发性疼痛，疼痛部位多位于中上腹或脐周。腹痛程度多为轻度至中度，通常与肠蠕动加快有关。
4.发热部分患者可能出现低热，体温多在37.5-38.5℃之间，通常持续1-2天自行消退。高热较为少见，若出现持续高热需警惕合并其他感染。
5.脱水频繁呕吐和腹泻可导致体液大量丢失，表现为口干、尿量减少、皮肤弹性差、眼窝凹陷等症状。婴幼儿、老年人及免疫缺陷病者更易发生严重脱水，甚至出现低血压或休克。
感染诺如病毒后应注意补充水分和电解质，可饮用口服补液盐。婴幼儿、老年人出现持续呕吐、尿量明显减少、精神萎靡等症状时，应及时就医进行静脉补液治疗。患者居家隔离至症状消失后72小时，避免传染他人。处理呕吐物或排泄物时需佩戴手套和口罩，使用含氯消毒剂彻底清洁污染区域。