桑叶可能对辅助降糖有一定帮助，但无法替代正规治疗。桑叶作为药食同源的中药材，其降糖作用尚未得到充分临床验证，需理性看待。
从中医理论分析，桑叶具有清热润燥功效，可能通过改善体内代谢环境间接影响血糖水平。现代药理研究发现桑叶中含有的生物碱类成分可抑制肠道α-葡萄糖苷酶活性，延缓碳水化合物分解吸收，与阿卡波糖作用机制类似。但相关研究多集中在动物实验阶段，人体有效剂量尚未明确。
需要明确的是，桑叶的降糖作用远低于临床降糖药物。对于确诊糖尿病患者，必须遵医嘱规范使用胰岛素或二甲双胍等降糖药物，配合饮食运动管理。可将桑叶作为膳食补充，如用3-5克干燥桑叶泡水饮用，但需注意可能存在的胃肠不适等不良反应。
建议血糖异常人群定期监测血糖指标，在医生指导下制定个体化治疗方案。若尝试食用桑叶，应记录血糖变化并及时与主治医师沟通，避免影响常规治疗效果。日常仍需保持合理膳食结构，控制每日碳水化合物摄入总量。