肺癌患者的饮食需注意营养均衡、避免刺激性食物、少食多餐等，以帮助维持身体机能并支持治疗。合理的饮食安排对改善患者的生活质量及增强免疫力具有积极意义。
1、营养均衡肺癌患者需要摄入充足的蛋白质、维生素和矿物质。蛋白质有助于维持肌肉量和修复组织，可选择鸡蛋、鱼肉、豆制品等优质蛋白来源；维生素C、维生素E及锌、硒等微量元素有助于增强免疫力，可通过新鲜果蔬、坚果等补充。对于存在吞咽困难的患者，可将食物加工为糊状或流质。
2、避免刺激性食物患者应避免辛辣、油腻、煎炸类食物，这类食物可能刺激消化道，加重化疗或放疗引起的恶心、呕吐等不良反应。同时需限制腌制、熏制食品的摄入，减少亚硝酸盐等致癌物的暴露风险。若存在口腔溃疡，应避免过酸、过烫的食物。
3、少食多餐由于肿瘤消耗及治疗副作用，患者常伴有食欲减退。建议将每日三餐调整为5-6次小份量进食，优先选择高热量、易消化的食物如粥类、面条、蒸煮蔬菜等。必要时可在医生指导下使用营养补充剂，避免体重快速下降影响治疗效果。
肺癌患者治疗期间可能出现味觉改变或消化不良，可根据个人口味调整膳食风味，适当使用天然香料提味。若出现严重营养不良或进食困难，应及时就诊，由临床营养师制定个性化营养支持方案。日常注意保持口腔清洁，营造良好的进食环境，有助于提升食欲。