练手操能否变瘦需要根据具体情况分析。一般情况下，单纯进行手部锻炼对全身减脂的效果有限，但可能有助于局部塑形。若想达到明显减脂效果，通常需要结合全身运动及饮食管理。
手部运动主要通过活动上肢肌肉群来消耗热量，但消耗量相对较低。例如握力训练或手臂伸展等动作能增强上肢肌肉耐力，提高基础代谢率，但每小时消耗的热量约在50-100千卡，相当于慢走消耗量的三分之一。局部锻炼无法实现定向减脂，脂肪消耗是全身性的过程。
若长期坚持手部锻炼并配合有氧运动，如游泳、跑步等，可提升整体热量消耗。同时需注意控制每日总热量摄入，保持蛋白质、膳食纤维的合理摄入比例。运动过程中要避免过度使用手腕关节，防止运动损伤。建议根据个人体质制定综合性的运动方案，必要时可咨询专业健身教练。