白菜的钾含量不算高，属于中等偏低的水平。每100克白菜中约含有200毫克的钾，相对于高钾蔬菜如菠菜或土豆而言含量较低，但仍需根据个人健康状况调整摄入量。
判断蔬菜是否为高钾食物通常以每100克中钾含量超过300毫克为标准。白菜的钾含量未达到这一标准，因此不属于高钾蔬菜。日常适量食用白菜通常不会导致钾摄入过量，但特殊人群如肾功能异常者仍需注意整体钾摄入量控制。
对于普通人群来说，白菜可以作为日常膳食的一部分，均衡搭配其他蔬菜更有利于营养摄入。若存在肾脏疾病或需限制钾摄入的情况，建议咨询医生或营养师制定个体化饮食方案，确保饮食安全合理。