喝花露水可能会引起中毒。误食后可能对消化道、神经系统造成刺激或损伤，尤其是儿童误服的风险较高。
花露水中的酒精含量通常在40%-70%之间，大量摄入会引发酒精中毒症状，如头晕、恶心、呕吐等，严重时可能导致意识模糊或呼吸抑制。驱蚊成分中的避蚊胺属于农药类物质，误服会对中枢神经系统产生毒性反应，可能出现震颤、抽搐等异常表现。部分产品还含有薄荷醇、冰片等挥发性物质，过量摄入可能刺激咽喉和胃肠道黏膜，引发灼痛感。
若发生误服，应立即携带产品包装前往急诊科就诊。不建议自行催吐，以免造成二次损伤。日常应将花露水存放在儿童无法触及的位置，使用时避免接触口鼻，皮肤破损处不宜使用。出现不适症状需及时联系医疗机构进行专业处理。