减肥的方法主要包括饮食控制、运动锻炼以及药物或手术治疗等，具体需根据个人情况选择。减肥过程中应科学减重，避免盲目使用极端方式，以免损害健康。
1.饮食控制
合理调整饮食结构是减肥的基础。每日摄入热量应低于消耗量，建议选择低脂、高纤维的食物如蔬菜、粗粮、瘦肉等，减少油炸食品、甜食及精制碳水化合物的摄入。可采用少食多餐的方式，避免暴饮暴食，同时注意补充蛋白质和维生素，维持营养均衡。
2.运动锻炼
规律运动可有效增加热量消耗。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳或骑自行车等，结合力量训练如深蹲、平板支撑等，有助于增加肌肉量并提升基础代谢率。运动需循序渐进，避免过度劳累。
3.药物或手术治疗
对于体重指数（BMI）≥28且伴有并发症或BMI≥30的人群，可在医生指导下使用奥利司他等药物抑制脂肪吸收。严重肥胖患者经评估后，也可考虑胃旁路术、袖状胃切除术等减重手术。需注意药物和手术均有适应症及禁忌症，不可自行尝试。
减肥期间应设定合理目标，通常每月减重2-4公斤较为安全。若出现头晕、乏力等异常症状，应及时就医。建议通过正规医院营养科或内分泌科制定个性化方案，避免盲目节食或滥用减肥产品，以免引发营养不良、内分泌紊乱等问题。