使用头孢类药物后，通常建议在停药后至少7天再饮酒。头孢与酒精可能引发双硫仑样反应，导致面部潮红、恶心、头痛、心悸等症状，严重时可能危及生命。
头孢类药物在体内的代谢时间因具体药物种类和个体差异而异。部分头孢的半衰期较短，约6-8小时即可代谢一半剂量，但完全清除需要更长时间。酒精代谢通常需要24-48小时，但药物残留与酒精的相互作用窗口期可能更长。为确保安全，医学指南普遍推荐停药后至少观察7天再接触酒精制品。
在此期间需避免饮用任何含酒精的饮品，包括啤酒、白酒、葡萄酒等。同时需注意避开含酒精的食物（如酒酿圆子）或药物（如藿香正气水）。若在用药期间或停药7天内不慎饮酒，出现心慌、呼吸困难等症状应立即就医。具体用药结束后饮酒的安全间隔，建议根据所用头孢品种咨询主治医师。