胃平素作为中成药，通常具有制酸止痛、促进消化、保护胃黏膜、调节胃酸分泌以及缓解胃部痉挛等功效和作用。其药物组成多结合中医理论，适用于胃脘痛、反酸等胃部不适症状的调理。
1、制酸止痛
胃平素中的成分常具有中和胃酸的效果，可降低胃内酸度，减轻胃酸对胃黏膜的刺激，从而缓解胃痛、反酸等不适感。中医认为其能疏肝和胃，适用于肝胃不和引起的疼痛。
2、促进消化
药物可能通过调节胃肠蠕动，增强脾胃运化功能，改善因饮食积滞导致的腹胀、嗳气等症状。其行气消食的功效有助于促进食物消化，缓解餐后饱胀感。
3、保护胃黏膜
部分成分可形成保护层覆盖在胃黏膜表面，减少胃酸侵蚀，同时促进黏膜修复。这在中医理论中对应“敛疮生肌”的作用，有助于改善胃黏膜损伤。
4、调节胃酸分泌
通过抑制胃壁细胞过度活跃，可双向调节胃酸分泌量，既改善胃酸过多引发的灼热感，也能避免胃酸过少导致的消化功能减弱。
5、缓解胃部痉挛
药物中的理气成分能舒缓平滑肌紧张状态，减轻胃部肌肉痉挛引起的阵发性疼痛，对应中医“解郁止痛”的治疗原则。
使用胃平素前需经中医师辨证，确认属于肝胃郁热或气滞血瘀等证型。服药期间需避免辛辣刺激饮食，保持规律作息。若服用后出现皮疹或腹痛加重，应立即停药并就医。