孕妇适量吃青花椒鱼通常不会产生严重危害，但需注意食材安全和食用量。若过量食用或存在食材处理不当等问题，可能增加胃肠刺激、感染风险或影响胎儿发育。
青花椒鱼的主要风险可能来自辛辣刺激和食材安全。青花椒含有挥发油等成分，可能刺激孕妇胃肠道，引发胃痛、反酸等不适。孕晚期子宫压迫胃部，辛辣食物可能加重消化不良。鱼类若未彻底煮熟，可能存在寄生虫或致病菌，增加感染风险。部分深海鱼含重金属汞，长期大量食用可能影响胎儿神经系统发育。
建议孕妇选择新鲜卫生的鱼类食材，避免金枪鱼等大型高汞鱼类。烹饪时减少辣椒和花椒用量，确保鱼肉完全煮熟。若食用后出现腹痛、腹泻等不适，需及时就医。日常饮食应以清淡、营养均衡为主，避免长期依赖辛辣调味品刺激食欲。