桔子叶煮水在中医理论中具有一定的药用价值，其功效与作用主要涉及理气、化痰等方面。桔子叶煮水通常具有理气化痰、疏肝解郁、促进消化、缓解疼痛、抗菌消炎等功效和作用，但需注意遵医嘱使用。
1、理气化痰
桔子叶煮水具有理气化痰的作用，其含有的挥发油成分有助于调节气机运行，改善气滞引起的胸闷、咳嗽等症状。对于痰湿阻滞或肺气不宣引起的咳喘，适量饮用可能辅助缓解痰液积聚。
2、疏肝解郁
中医认为桔子叶煮水能疏肝解郁，其芳香气味有助于舒缓肝气郁结引起的情志不畅。对于情绪焦虑或压力较大的人群，适量饮用可能帮助调节情绪，但需结合其他治疗方法。
3、促进消化
桔子叶煮水含有挥发性物质，可温和刺激胃肠道蠕动，促进消化液分泌。适量饮用可能缓解饮食积滞引起的腹胀、嗳气等不适，但严重消化不良仍需规范治疗。
4、缓解疼痛
桔子叶中的某些成分可能具有轻微镇痛作用，对于轻度头痛或肌肉酸痛，外敷或饮用可能帮助缓解局部不适。但疼痛剧烈或持续存在时应及时就医排查病因。
5、抗菌消炎
研究显示桔子叶含有黄酮类物质，具有一定的抗菌效果，可能抑制部分细菌生长。对于轻度口腔炎症或皮肤问题，外洗可能辅助清洁，但不可替代药物治疗。
桔子叶煮水作为传统用法需注意适量，避免长期大量饮用。若存在慢性疾病或正在服药，建议提前咨询中医师。出现严重症状时应及时就医，不可依赖单一方法延误病情。