营养不良的分度标准通常根据体重、身高、体重指数以及临床指标等进行综合评估，一般分为轻度、中度和重度。具体分度需结合多项指标和临床表现综合判断。
1、体重评估
体重下降程度是常用评估标准。轻度营养不良表现为体重较正常值下降10%-20%，中度下降20%-30%，重度下降超过30%。对于儿童需参考年龄和性别对应的生长曲线，成人则以理想体重为基准。
2、BMI评估
体重指数（BMI）是重要依据。成人轻度营养不良BMI为16-18.5kg/m²，中度14-16kg/m²，重度低于14kg/m²。儿童需结合年龄别BMI-Z值，若低于同年龄标准2个标准差为中度，3个标准差为重度。
3、临床指标评估
包括血清白蛋白、前白蛋白等生化指标。白蛋白28-35g/L提示轻度营养不良，21-27g/L为中度，低于21g/L为重度。同时伴随淋巴细胞计数减少（<1200/mm³）、伤口愈合延迟等表现时，可辅助判断严重程度。
若存在进食困难、慢性消耗性疾病或筛查异常，建议及时至临床营养科就诊。医生会通过人体测量、膳食调查、血液检测等制定个体化营养干预方案，必要时给予肠内或肠外营养支持治疗。