小儿肠炎的症状主要包括腹泻、腹痛、发热、呕吐以及脱水等。具体表现因个体差异和感染类型不同而有所区别，需结合实际情况进行判断。
1、腹泻
腹泻是小儿肠炎最典型的症状，通常表现为排便次数明显增加，粪便呈水样或稀糊状，可能伴随黏液或未消化的食物残渣。部分患儿可能因肠道黏膜受损出现血便，尤其在细菌感染时较为常见。
2、腹痛
患儿常出现阵发性腹部绞痛或持续性隐痛，疼痛部位多位于脐周或下腹部。婴幼儿可能表现为哭闹不安、蜷缩身体或拒绝进食，年龄较大的儿童可明确描述疼痛位置和性质。
3、发热
感染性肠炎常伴随体温升高，热度从低热（37.5℃左右）到高热（39℃以上）不等。病毒性肠炎发热通常持续1-3天，而细菌性感染可能出现反复高热，需警惕并发症。
4、呕吐
胃部受炎症刺激可引发呕吐，早期可能表现为进食后即刻呕吐，严重时可能出现喷射状呕吐。频繁呕吐容易导致电解质紊乱，需观察患儿精神状态和尿量变化。
5、脱水
由于体液大量丢失，患儿可能出现口干、眼窝凹陷、皮肤弹性下降、尿量减少等症状。重度脱水时可出现嗜睡、四肢冰凉、血压下降等循环衰竭表现，属于危急情况。
若患儿出现持续呕吐、高热不退、精神萎靡或脱水迹象，建议立即就医。居家护理期间应注意补充口服补液盐，避免高糖饮食，母乳喂养的婴儿可继续哺乳，同时做好餐具消毒和手部清洁以防交叉感染。