雪脂莲蜜一般具有促进消化、增强免疫力、缓解疲劳、抗氧化以及滋润肌肤等功效和作用。其作为蜂蜜的一种，含有多种营养成分，适合日常适量食用。
1、促进消化雪脂莲蜜中含有的酶类物质能帮助分解食物中的蛋白质和脂肪，促进胃肠道蠕动。这种作用有助于缓解消化不良或积食引起的腹胀，辅助维持肠道菌群平衡。适量食用可改善排便规律性，但不宜过量以免引起腹泻。
2、增强免疫力雪脂莲蜜富含维生素C、锌等微量元素，这些成分能促进免疫细胞活性。长期适量摄入可增强机体对病原体的防御能力，但需注意其含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
3、缓解疲劳蜂蜜中的葡萄糖和果糖能快速被人体吸收利用，为大脑和肌肉提供能量。体力消耗较大或熬夜后适量饮用雪脂莲蜜水，可帮助恢复体力状态，改善因低血糖引起的头晕乏力。
4、抗氧化含有的酚类化合物和黄酮类物质具有清除自由基的作用。这些抗氧化成分能减缓细胞氧化损伤，对预防慢性疾病有一定辅助作用。建议搭配富含维生素E的食物共同摄入以增强效果。
5、滋润肌肤雪脂莲蜜的保湿特性可帮助维持皮肤水分，其抗菌成分对轻微皮肤炎症有缓解作用。外敷时可形成保护膜减少外界刺激，但敏感肌肤使用前需进行局部测试，避免过敏反应。
日常食用雪脂莲蜜时建议用温水冲泡，避免高温破坏活性成分。特殊人群如婴幼儿、血糖异常者应咨询医生后食用，出现过敏症状需立即停用并及时就医。