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糖尿病的饮食护理

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

饮食护理是糖尿病管理的重要组成部分,它可以帮助患者维持健康的体重,减少并发症的风险。糖尿病患者的饮食护理包括限制高糖和高脂肪食物的摄入,增加膳食纤维的摄入,以及平衡碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例。

患者应避免食用含糖量高的食物,如甜点和含糖饮料,同时减少精制碳水化合物的摄入,如白面包和白米饭。相反,应增加全谷物、豆类和蔬菜的摄入,这些食物富含纤维,有助于控制血糖。此外,适量的优质蛋白质和健康脂肪,如鱼类、坚果和橄榄油,也是糖尿病患者饮食中不可或缺的部分。

对于糖尿病患者来说,日常饮食建议包括定时定量进餐,保持饮食均衡,并避免吃高糖和高脂肪食物。就医时,患者应在医生指导下制定个性化的饮食计划,并定期监测血糖水平。在用药方面,患者应严格遵循医嘱,不可自行调整药物剂量或停药。

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