通常来说，餐后血糖值的正常范围是小于7.8mmol/L。这个数值是指在餐后两小时进行的血糖检测结果。
餐后血糖的正常值是评估血糖控制情况的一个重要指标。餐后血糖值的升高可能与食物的种类、摄入量以及个体的胰岛素分泌能力有关。如果餐后血糖值持续高于正常范围，可能提示存在胰岛素抵抗或分泌不足等问题，需要进一步检查和评估。
对于餐后血糖的管理，建议日常饮食中注意控制碳水化合物的摄入，增加膳食纤维，保持规律的饮食习惯。如果出现餐后血糖异常，应在医生指导下调整饮食和生活方式，并定期监测血糖，必要时遵医嘱用药。