柴胡颗粒一般是指正柴胡饮颗粒。正柴胡饮颗粒通常具有解表退热、疏肝解郁的功效。对于风寒感冒引起的发烧，可能有一定的缓解作用，但效果因人而异。
正柴胡饮颗粒主要成分为柴胡，辅以黄芩、生姜等中药材，具有较好的解热镇痛效果。在风寒感冒初期，可与桂枝、白芍等药物配伍使用，以增强发汗解表作用。若伴有头痛、身痛等症状，可与葛根、薄荷等药物合用，以缓解肌肉酸痛。需要注意的是，应在医生指导下用药，避免与其他药物产生不良反应。
风寒感冒发烧时，可适量服用正柴胡饮颗粒，但最好在医生指导下进行。同时，注意保暖、多饮水，有助于缓解症状。