急性胃炎的症状可能包括上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等，常见的治疗方式有生活调理、药物治疗、手术治疗等，一般需根据具体情况进行选择。
1.生活调理首先应注意饮食调理，避免刺激性食物，如辛辣、油腻等，同时保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。适当增加流质或半流质食物，如稀饭、面条等，以减轻胃的负担。
2.药物治疗针对症状可以使用抗酸药物如奥美拉唑、兰索拉唑等，以减少胃酸分泌，缓解胃部不适。同时，可以使用胃黏膜保护剂如铋剂、硫糖铝片等，保护胃黏膜，促进愈合。若伴有感染，还需使用抗生素如阿莫西林、克拉霉素等，应在医生指导下用药。
3.手术治疗对于药物治疗无效或有并发症的患者，如出现穿孔、出血等，需及时就医，必要时进行手术治疗。
针对急性胃炎，日常生活中应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，同时保持良好的生活习惯，避免过度劳累和精神压力。若症状持续不缓解，应及时就医，遵医嘱进行规范治疗。