苹果经过蒸熟处理后，一般具有促进消化、增强免疫力、改善肠道功能、降低胆固醇以及补充营养等功效和作用。
1.促进消化蒸熟的苹果中的果胶和膳食纤维有助于肠道蠕动，促进食物消化。
2.增强免疫力苹果中的维生素和矿物质在加热后更易被人体吸收，有助于增强机体免疫力。
3.改善肠道功能蒸熟的苹果中的果胶成分有助于改善肠道菌群平衡，维护肠道健康。
4.降低胆固醇苹果中的果胶成分在加热后更易被人体吸收，有助于降低血液中的胆固醇水平。
5.补充营养蒸熟的苹果更容易被人体消化吸收，对于需要补充营养的人群来说是一种很好的选择。
在日常饮食中，适当食用蒸熟的苹果可以带来上述好处。对于消化系统较弱的人群，或者希望更易吸收苹果营养的人来说，蒸熟的苹果是一个不错的选择。同时，它也可以作为一种健康的甜品替代品，适合各个年龄段的人群食用。