急性胃肠炎患者通常可以遵医嘱使用抗生素、止泻药、止吐药、益生菌以及补液盐等药物缓解症状。具体用药需根据病因及病情严重程度选择，避免自行用药。
1、抗生素细菌感染引起的急性胃肠炎需使用抗生素治疗。常见药物包括诺氟沙星胶囊、左氧氟沙星片、阿莫西林胶囊等，需在医生指导下足疗程使用，避免耐药性产生。
2、止泻药腹泻严重者可短期使用蒙脱石散吸附毒素，减少水分丢失。洛哌丁胺胶囊可抑制肠道蠕动，但细菌感染时需慎用，以免毒素滞留体内加重病情。
3、止吐药频繁呕吐者可口服甲氧氯普胺片或多潘立酮片调节胃肠动力，帮助缓解恶心呕吐症状。剧烈呕吐导致无法进食时需及时就医静脉补液。
4、益生菌双歧杆菌三联活菌散、地衣芽孢杆菌活菌胶囊等可调节肠道菌群平衡，改善腹泻、腹胀等消化道症状，通常需与抗生素间隔2小时服用。
5、补液盐口服补液盐散能补充水分和电解质，预防脱水。轻中度脱水者可通过少量多次口服补液，重度脱水需静脉输注葡萄糖盐水。
患者发病期间应进食米汤、粥类等清淡饮食，避免辛辣刺激食物。若出现持续高热、血便或意识模糊等症状，需立即前往急诊科就诊。治疗期间注意观察尿量及精神状态变化，儿童及老年人群体更需警惕脱水风险，所有药物均应在医师指导下规范使用。