大便特别臭可能与饮食因素、肠道感染、消化不良等原因有关。若伴随其他异常症状，应及时就医查明原因。
1、饮食因素
若近期摄入较多高蛋白、高脂肪食物如肉类、油炸食品，或进食大蒜、洋葱等气味较重的食物，食物残渣在肠道内被分解时可产生硫化氢等气体，导致大便气味加重。通常调整饮食结构后即可改善。
2、肠道感染
细菌性痢疾、沙门氏菌感染等疾病可能导致肠道黏膜受损，未完全消化的蛋白质和脂肪在腐败菌作用下产生大量胺类、粪臭素等物质，使大便呈现腥臭味。此类患者多伴有腹痛、发热、黏液脓血便等症状，需遵医嘱使用头孢克肟片、盐酸环丙沙星片、蒙脱石散等药物治疗。
3、消化不良
胃肠功能减弱时，食物未被充分消化便进入结肠，在肠道菌群作用下发酵产生大量吲哚、硫化物等代谢产物，可能引起大便酸臭或腐臭味。可遵医嘱服用多潘立酮片、乳酸菌素片、胰酶肠溶胶囊等药物促进消化。
日常应注意保持饮食清淡，避免暴饮暴食，适当增加膳食纤维摄入。若大便臭味持续不缓解，或伴有腹泻、腹痛、体重下降等症状，建议进行粪便常规、肠镜等检查，明确是否存在器质性病变后再针对性治疗。