拔牙后正常吃饭的时间一般为术后3~7天，具体恢复情况因人而异，需根据创口愈合程度调整饮食。术后24小时内建议流质饮食，之后可逐渐过渡到半流质、软食，通常一周左右可恢复正常饮食。
1、术后24小时内
拔牙后初期创口处于出血和血凝块形成阶段，应避免咀嚼。建议选择温凉的流质食物，如牛奶、米汤、豆浆等，避免过热或辛辣刺激。同时需注意避免用吸管进食，防止吮吸动作导致血凝块脱落，引发干槽症。
2、术后2~3天
此时血凝块已初步稳定，可逐渐过渡到半流质或软食，如鸡蛋羹、面条、粥等。食物温度应适宜，避免过硬或黏性食物摩擦创口。咀嚼时尽量使用健侧牙齿，减少对拔牙侧的刺激，防止创口撕裂或感染。
3、术后一周左右
若创口愈合良好，无红肿、疼痛或渗血，可尝试恢复正常饮食。但仍需避免食用坚果、脆骨等坚硬食物，以免损伤新生组织。若拔除的是智齿或创伤较大的患牙，完全恢复可能需要2周以上。
恢复期间需保持口腔清洁，24小时后可以轻柔漱口，避免用力刷牙或触碰创口。若出现剧烈疼痛、肿胀或发热，可能提示感染或干槽症，应及时复诊。日常饮食应保证营养均衡，促进组织修复，但需严格遵循医生指导的护理要求。