开胃通常可以吃山楂、酸奶、酸梅等食物或遵医嘱使用健胃消食片、多酶片等药物。食物和药物的选择需根据个体情况决定，必要时建议就医评估。
1.山楂
山楂含有丰富的有机酸成分，如柠檬酸、苹果酸等，能刺激胃酸分泌，增强消化功能。适量食用山楂或山楂制品，可帮助缓解食欲不振、腹胀等症状，尤其适合饮食油腻后食用。但胃酸过多或患有胃溃疡的人群应避免大量食用。
2.酸奶
酸奶中的益生菌有助于调节肠道菌群平衡，改善消化功能。其含有的乳酸成分还能促进胃液分泌，增强食欲。选择无糖或低糖酸奶更健康，但需注意乳糖不耐受人群可能不适合饮用。
3.酸梅
酸梅的酸味能刺激唾液和胃液分泌，增强消化能力。其含有的枸橼酸等成分可促进新陈代谢，缓解食欲减退。日常可将酸梅作为零食适量食用，但胃酸过多者需控制摄入量，避免加重反酸。
4.健胃消食片
健胃消食片由山楂、陈皮等中药组成，具有促进消化液分泌、增强胃肠动力的作用，适用于脾胃虚弱引起的食欲不振。需遵医嘱按剂量服用，避免长期依赖。
5.多酶片
多酶片含胃蛋白酶、胰酶等成分，可补充消化酶不足，帮助分解蛋白质、脂肪等物质，改善消化不良引起的食欲下降。需餐后服用，具体用法应遵循说明书或医生指导。
日常饮食建议选择清淡易消化的食物，避免暴饮暴食。若长期食欲不振伴随体重下降、腹痛等症状，需及时就医排查胃炎、甲状腺功能减退等疾病可能。药物使用需在医生指导下进行，不可自行盲目用药。