慢性胃炎患者可能会出现消瘦，但并非所有人都会出现这种情况。慢性胃炎病程较长，若病情控制不佳，可能因消化吸收功能减弱、长期食欲下降等因素导致体重减轻。
慢性胃炎患者胃黏膜存在慢性炎症，可能影响胃酸分泌和消化酶活性，导致食物消化不完全，影响营养物质的吸收。长期营养摄入不足或吸收障碍可能引起体重下降。部分患者因餐后腹胀、胃痛等症状而主动减少进食量，导致热量摄入不足，从而出现消瘦。若慢性胃炎合并幽门螺杆菌感染、胃溃疡等并发症，可能进一步加重消化道症状，导致营养不良。
慢性胃炎患者日常应注意饮食规律，避免暴饮暴食，减少辛辣、油腻食物的摄入。若出现明显体重下降或持续消瘦，建议及时就医检查，排除其他消化系统疾病。治疗方面需遵医嘱进行抑酸、护胃、抗幽门螺杆菌等综合治疗，以改善症状并预防病情进展。