醒酒的方法主要包括多喝水、饮食调理、充分休息、药物辅助以及及时就医等，需根据饮酒者实际情况选择合适的方式。若饮酒后出现严重不适，应及时就医处理。
1、多喝水
饮酒后适量多喝温开水或蜂蜜水，可加速酒精通过尿液排出体外，同时补充水分缓解口渴、头晕等不适。避免一次性大量饮水，以免加重胃部负担。
2、饮食调理
饮酒后可适当进食米粥、牛奶、香蕉等清淡易消化的食物。米粥中的碳水化合物有助于保护胃黏膜，牛奶能稀释胃内酒精浓度，香蕉可补充钾元素缓解电解质紊乱。
3、充分休息
醉酒后需保持平卧位休息并将头部偏向一侧，防止呕吐物误吸。保证睡眠时间有助于肝脏代谢酒精，避免剧烈运动或泡澡，以免加重心脏负担。
4、药物辅助
严重醉酒者可在医生指导下使用美他多辛片、维生素C片等药物促进酒精分解，或口服铝碳酸镁片保护胃黏膜。但药物不能作为常规解酒方式，需避免盲目用药。
5、及时就医
若出现呼吸缓慢、昏迷、呕血等危险症状，应立即送医抢救。医生可能采取洗胃、静脉输注葡萄糖和纳洛酮等治疗措施，同时监测生命体征。
饮酒前可适当进食高蛋白食物减缓酒精吸收，但最有效的预防方式是控制饮酒量。频繁醉酒可能损伤肝脏和神经系统，长期饮酒者应定期进行健康体检。