滑子菇作为常见的食用菌，通常具有补充营养、促进消化、辅助增强免疫力、抗氧化以及辅助调节血脂等功效和作用。日常适量食用有助于机体健康，但不可替代药物治疗疾病。
1.补充营养
滑子菇含有较为丰富的蛋白质、维生素B族、维生素D及钾、铁等矿物质成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有助于维持正常生理功能。
2.促进消化
滑子菇中的膳食纤维含量较高，能够促进胃肠道蠕动，加速食物消化吸收，对于改善消化不良、预防便秘有一定帮助。
3.辅助增强免疫力
滑子菇中含有的多糖类物质可能刺激免疫细胞活性，从而辅助增强机体免疫力，降低外界病原体感染的概率。
4.抗氧化
滑子菇中的维生素C、维生素E及硒等成分具有一定的抗氧化作用，有助于清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤，对于美容养颜有一定益处。
5.辅助调节血脂
滑子菇含有一定量的不饱和脂肪酸及膳食纤维，可能辅助降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，对维护心血管健康有一定帮助。
滑子菇作为健康食材，建议日常烹饪时注意清洗干净并充分加热，避免生食引发胃肠不适。对于存在痛风、菌类过敏或消化功能较弱的人群，需谨慎食用或咨询医生意见。若存在明确的健康问题，仍需及时就医并遵循专业治疗建议。