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桂圆和什么搭配补气血、养心脾

江一平 中医消化科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

桂圆作为药食同源的食物,通常可以搭配红枣、莲子、当归、枸杞等食材或药材来补气血、养心脾,但药物使用需遵医嘱。合理搭配能够发挥协同作用,有助于改善气血不足、心脾两虚等问题。

1.桂圆加红枣

桂圆性温味甘,红枣补中益气,两者搭配可增强补血安神的功效。气血不足人群适量食用有助于缓解面色苍白、心悸失眠等症状。但红枣含糖量较高,糖尿病患者需控制摄入量。

2.桂圆加莲子

莲子具有养心安神、健脾止泻的作用,与桂圆同食可改善心脾两虚引起的健忘多梦、食欲不振。建议将桂圆肉与去芯莲子煮粥,避免莲子芯的苦寒之性影响脾胃功能。

3.桂圆加当归

当归是补血活血要药,与桂圆配伍能增强补血效力,适合血虚兼有血瘀者。此类人群常见月经量少、经血色暗等症状,但需注意当归属药材,需经中医师辨证后使用。

4.桂圆加枸杞

枸杞滋补肝肾、益精明目,配合桂圆可改善肝肾亏虚导致的头晕目眩、腰膝酸软。两者泡水代茶饮用较为方便,但阴虚火旺者不宜过量,以免加重燥热症状。

日常食用桂圆需注意每日摄入量控制在10-15克为宜,避免过量引起上火。若存在明显气血不足症状,建议到中医科就诊,通过四诊合参后制定个体化调理方案,不可自行长期用药。

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