文山三七粉作为中药材，一般具有活血化瘀、消肿止痛、止血、补虚强身、调节免疫等功效和作用。其食用方法需在医生指导下进行，避免自行用药。
1.活血化瘀
文山三七粉在中医理论中归肝、胃经，可促进血液循环，改善气滞血瘀引起的胸痹、跌打损伤等症状。其有效成分有助于消散局部瘀血，常用于辅助治疗心脑血管疾病。
2.消肿止痛
该药可通过改善局部血液循环，缓解因外伤或炎症引起的肿胀、疼痛。对于关节肿痛、肌肉劳损等问题，遵医嘱使用可起到一定的缓解效果。
3.止血
三七粉中的活性成分能促进血小板聚集，缩短凝血时间，对咯血、便血、外伤出血等出血症状具有收敛止血的作用，但大出血时仍需及时就医。
4.补虚强身
中医认为其具有益气养血功效，适用于气血不足引起的体虚乏力、面色苍白等症状，可通过调节气血运行增强体质。
5.调节免疫
现代研究表明，三七粉中的皂苷类成分可增强巨噬细胞活性，提高机体非特异性免疫力，但需注意不能替代正规免疫治疗。
文山三七粉需在医生指导下使用，常见食用方法为取1-3克温水冲服，或加入药膳炖煮。外用时可将粉末与醋调敷患处。孕妇、月经量多者及过敏体质者慎用，服用抗凝药物者应提前告知医生，避免药物相互作用。若出现皮疹、腹痛等不适需立即停用并就诊。