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风湿性关节炎不能吃的食物有哪些

姜丽丽 风湿免疫科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

风湿性关节炎患者一般应避免食用高脂肪食物、高糖食物、酒精类饮品等,以免加重炎症反应或影响病情恢复。

1、高脂肪食物

如肥肉、油炸食品等含有较多饱和脂肪酸,可能促进体内炎症因子释放,导致关节肿痛等症状加重。此外,过量摄入可能增加代谢负担,不利于免疫系统调节。

2、高糖食物

包括甜点、含糖饮料等,过量糖分摄入可能促进促炎细胞因子生成,加剧关节炎症反应。同时,长期高糖饮食可能诱发肥胖,增加关节负荷,影响活动能力。

3、酒精类饮品

酒精代谢产物可能刺激免疫系统异常活化,诱发或加重自身免疫反应。啤酒等饮品中的嘌呤成分还可能影响尿酸代谢,间接影响关节健康。

日常饮食建议以清淡、均衡为主,适当增加富含抗氧化物质的新鲜蔬果。若出现关节疼痛加剧或全身不适,应及时就医调整治疗方案,避免自行调整药物或饮食结构影响病情控制。

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