牛奶洗脸是否能嫩肤不能一概而论，需根据实际情况判断。牛奶中含有少量乳酸，可能起到一定软化角质的作用，但效果有限且存在个体差异。对于皮肤屏障健康的人群，适度使用可能产生暂时性肤感变化，但并非真正意义上的嫩肤。
牛奶中含有的α-羟基酸成分理论上具有轻微去除角质作用，但实际浓度远低于专业护肤品的有效剂量。其乳脂成分虽能在皮肤表面形成短暂保护膜，但由于分子量较大难以被真皮层吸收，无法实现真正改善肤质的效果。部分人群使用后可能出现假滑感，这属于物理性肤感改变而非皮肤本质改善。
需特别注意牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白可能引发过敏反应，表现为皮肤泛红、瘙痒或起疹。敏感肌、痤疮肌及皮肤屏障受损者更易出现不良反应。日常护肤建议选择正规护肤品，若坚持尝试牛奶洁面，应先在前臂内侧进行过敏测试，使用后立即用清水彻底冲洗，出现不适反应需立即停用。