白发的形成与黑色素减少有关，红糖加白醋一般不能治疗白发。白发通常由自然衰老、遗传因素、营养缺乏或疾病等原因导致，目前尚无科学依据表明这两种日常食材能促进黑色素合成或改善毛囊功能。
生理性白发主要与年龄增长相关，毛囊中的黑色素细胞会逐渐衰退。病理性白发可能由甲状腺功能异常、白癜风等疾病引起，也可能因长期缺乏铜、锌等营养元素导致。红糖的主要成分是蔗糖，白醋属于酸性调味品，二者均无法直接补充黑色素生成所需的酪氨酸酶或微量元素。
若出现异常白发，建议到皮肤科进行毛囊检测和血液检查，排查甲状腺功能减退、贫血等潜在疾病。日常可多摄入黑芝麻、坚果等富含矿物质的食物，避免过度烫染头发。焦虑情绪可能加速毛囊老化，可通过规律作息和心理疏导缓解压力。