喝酒可能对长高产生不利影响，尤其是处于生长发育期的青少年。酒精摄入可能干扰骨骼生长和内分泌系统，从而间接影响身高增长，需引起重视。
酒精可能抑制生长激素的分泌。生长激素主要由垂体分泌，对骨骼纵向生长起关键作用。研究发现，酒精代谢产物乙醛会干扰下丘脑-垂体系统的正常功能，导致生长激素释放减少，这种抑制作用在青春期尤为明显，可能使生长板提前闭合，缩短骨骼生长周期。
过量饮酒可能影响骨骼发育。酒精会降低成骨细胞活性，抑制骨形成过程，同时增强破骨细胞活性，导致骨密度下降。动物实验显示，长期摄入酒精的大鼠骨小梁体积减少约30%，骨矿化沉积率降低。对青少年而言，这种影响可能造成骨骼成熟度与实际年龄不符。
酒精还会干扰营养吸收利用。酒精代谢需要消耗大量维生素B族，同时会损伤胃肠黏膜，降低钙、磷、镁等营养物质吸收率。有临床数据显示，酗酒青少年血钙水平平均低于同龄人15%-20%，这些营养素缺乏可能影响骨骼的正常矿化过程，延缓生长速度。
建议青少年严格避免饮酒，保证每日钙摄入量达到1200mg，维生素D摄入量不低于600IU。保持规律作息和适度运动有助于促进生长激素分泌。若发现生长发育迟缓，应及时到内分泌科就诊，通过骨龄检测评估生长潜力。成年后骨骺线闭合，身高将不再增长，因此青春期是身高发育的关键窗口期。