水蜜桃适量食用一般有助于辅助减肥，但过量食用可能增加体重。水蜜桃本身热量较低且富含膳食纤维，合理摄入可帮助控制热量，但过量摄入糖分仍可能导致能量过剩。
水蜜桃每100克可食用部分的热量约为39千卡，属于低热量水果。其含有丰富的膳食纤维和水分，能增加饱腹感并促进肠道蠕动，有助于减少其他高热量食物的摄入。膳食纤维还能延缓糖分吸收速度，维持血糖稳定，避免因血糖骤升引发的食欲波动。
过量食用可能因摄入过多果糖影响体重控制。水蜜桃含糖量约为8-10克/100克，大量食用可能导致单日总糖分摄入超标。果糖在肝脏代谢过程中容易转化为甘油三酯，长期过量可能促进脂肪堆积。同时过量糖分摄入会刺激胰岛素分泌，增强脂肪合成酶的活性。
个体代谢差异和整体饮食结构也影响实际效果。基础代谢率高的人群对糖分的耐受性较强，久坐人群则需更严格控量。若将水蜜桃作为正餐替代品可能造成营养失衡，搭配坚果或酸奶可提升饱腹感和营养均衡性。
建议每日摄入量控制在200-300克，分两次食用为佳。选择成熟度适中的水蜜桃可减少有机酸对胃肠道的刺激。食用时需配合适量运动，保持每日热量消耗大于摄入。对糖尿病患者或减肥人群，建议在营养师指导下制定个性化摄入方案。