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小米嘌呤高吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

小米的嘌呤含量一般不高,属于低嘌呤食物,适合大多数人群食用。每100克小米的嘌呤含量通常在20-50毫克之间,与大多数谷物类似,不会显著增加尿酸水平。

小米属于全谷物类食物,其嘌呤含量远低于动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。对于高尿酸血症或痛风患者,适量食用小米通常不会诱发或加重病情。但需注意,饮食中的嘌呤来源需综合考虑,若大量单一摄入某种食物可能影响整体代谢平衡。

日常饮食中建议保持多样化,均衡搭配低嘌呤的蔬菜、水果和优质蛋白质。若存在尿酸代谢异常或痛风病史,应在医生指导下制定个体化饮食方案,避免高嘌呤食物并定期监测相关指标。

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