孕妇一般可以适量食用西米露，但需注意糖分摄入及制作卫生。西米的主要成分是淀粉，适量食用对健康孕妇通常不会产生不良影响，但需根据个人体质和健康状况进行调整。
西米的主要成分是木薯淀粉，经过加工后质地软糯，容易被人体消化吸收。对于无妊娠期糖尿病等基础疾病的孕妇，少量食用煮熟的西米作为碳水化合物来源是可以接受的。市售西米露常添加椰浆、糖水等高糖配料，长期过量食用可能增加血糖波动风险。建议选择自制低糖版本，并控制单次食用量在100克以内。
制作过程中需确保西米完全煮熟至透明状，避免食用未煮熟的半透明颗粒。建议使用新鲜食材，加工过程中注意餐具和烹饪环境的清洁，避免微生物污染。若孕妇存在血糖异常或体重增长过快等情况，建议在营养师指导下调整饮食结构。
孕期饮食应注意营养均衡，在保证蛋白质、维生素摄入的前提下，可适当搭配少量西米露等甜品。如出现进食后胃肠不适或血糖监测异常，应及时停止食用并咨询产科医生。日常建议通过正规渠道购买食材，注意查看食品保质期及储存条件。