金毛枸杞一般具有滋阴补肾、养肝明目、益气养血、润肺止咳以及延缓衰老等功效和作用。作为药食同源的食材，其应用需结合个人体质和健康状况。
1、滋阴补肾
金毛枸杞在中医理论中归肝肾经，能够滋养肾阴，改善因肾阴不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。其含有的多糖类成分有助于调节肾脏功能，适合长期熬夜或肾虚者适量食用。
2、养肝明目
该药材富含类胡萝卜素和维生素A前体物质，可促进视紫红质合成，缓解眼睛干涩、视物模糊。中医认为其能平肝火，对于用眼过度或肝血不足导致的视力下降有辅助调理效果。
3、益气养血
金毛枸杞中的铁元素和氨基酸成分有助于促进血红蛋白生成，改善面色萎黄、手脚冰凉等气血不足症状。中医常用其配伍补气药材，增强机体气血运行能力。
4、润肺止咳
其含有的黏液质成分能润泽呼吸道黏膜，缓解干咳无痰、咽喉干燥等肺燥症状。对于秋季燥邪伤肺或慢性咳嗽患者，可搭配百合等食材起到润肺作用。
5、延缓衰老
金毛枸杞中富含的抗氧化成分如枸杞多糖、硒元素等，能清除自由基，减缓细胞氧化损伤。长期适量食用有助于维持皮肤弹性，改善机体整体代谢状态。
日常使用金毛枸杞建议通过泡水、煮粥或炖汤等方式摄入，每日用量控制在10-15克为宜。体质偏热或感冒发热期间应减少食用，糖尿病患者需注意监测血糖变化。使用前建议咨询中医师进行体质辨识，避免不当进补。