口苦可能是生理性原因所致，也可能与口腔疾病、消化系统疾病、肝胆疾病等原因有关。长期出现口苦症状且无法缓解时，建议及时就医查明具体病因。
1、生理性原因
部分人群可能因长期吸烟、饮酒、熬夜等不良习惯，导致口腔内唾液分泌减少或味觉异常，从而出现暂时性口苦。此外，食用苦味食物后也可能残留苦味，通常调整生活习惯或清洁口腔后即可缓解。
2、口腔疾病
牙周炎、龋齿、口腔溃疡等疾病可能引起口腔菌群失衡，厌氧菌分解食物残渣会产生硫化物，导致口苦并伴随牙龈出血、牙齿松动等症状。一般可在医生指导下使用甲硝唑片、阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等药物控制感染，同时需定期进行超声波洗牙等口腔清洁。
3、消化系统疾病
慢性胃炎、胃食管反流等疾病可能导致胃酸和胆汁反流至口腔，引发口苦并伴有反酸、烧心等症状。通常可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片、铝碳酸镁咀嚼片等药物抑制胃酸分泌，促进胃肠动力，从而改善症状。
4、肝胆疾病
病毒性肝炎、胆囊炎等疾病会影响胆汁代谢，使血液中胆红素水平升高，通过唾液腺分泌导致口苦，常伴随皮肤黄染、右上腹痛等症状。需在医生指导下使用熊去氧胆酸胶囊、消炎利胆片、复方甘草酸苷片等药物进行治疗，严重胆道梗阻时可能需手术解除梗阻。
日常应注意保持口腔卫生，早晚正确刷牙并使用牙线清洁。若口苦症状持续存在或伴随其他不适，建议及时进行胃镜、肝功能检测、腹部B超等检查，根据病因进行针对性治疗。用药期间需严格遵循医嘱，避免自行调整药物剂量。