护肝通常可以吃高蛋白食物、富含维生素的食物以及护肝药物，但用药需遵医嘱。日常饮食和药物辅助有助于维持肝脏正常功能，减少肝脏负担，改善肝脏健康。
1、高蛋白食物
适量摄入优质蛋白有助于促进肝细胞修复和再生，常见食物包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。蛋白质参与肝脏代谢过程，补充蛋白质可减轻肝脏负担，维持肝功能稳定。例如，牛奶中的乳清蛋白和鱼肉中的易消化蛋白对肝脏较为友好。
2、富含维生素的食物
新鲜果蔬如菠菜、西兰花、苹果、蓝莓等含有维生素C、维生素E及抗氧化物质，能帮助清除自由基，减少氧化应激对肝细胞的损伤。维生素B族还可促进脂肪代谢，例如燕麦和坚果中的B族维生素有助于预防脂肪肝。
3、护肝药物
对于肝功能异常者，可在医生指导下使用水飞蓟素胶囊、复方甘草酸苷片、双环醇片等药物。这类药物通过抗炎、稳定肝细胞膜或促进解毒等机制保护肝脏，例如水飞蓟素可抑制毒素对肝细胞的破坏，但需严格遵循医嘱使用剂量和疗程。
日常需避免高脂肪、高糖饮食，限制酒精摄入。若出现食欲减退、肝区疼痛等异常症状，建议及时就医检查肝功能，切勿自行服用保健品或药物。肝功能受损患者应定期复查，根据医生建议调整饮食和治疗方案。