螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素及微量元素,孕妇一般可以适量食用,但具体需结合个人体质及健康状况决定。如果孕妇既往没有过敏史且消化功能正常,少量吃新鲜且彻底煮熟的螃蟹通常不会造成不良影响。
螃蟹可能携带细菌或寄生虫,若未彻底煮熟容易引发胃肠炎或感染。孕妇食用前需确保螃蟹完全蒸熟或煮熟,避免生腌、醉蟹等处理方式。此外,部分孕妇可能对螃蟹中的异种蛋白过敏,出现皮疹、腹泻等症状,过敏体质者应谨慎食用。
中医认为螃蟹性寒,体质虚寒或存在先兆流产症状的孕妇需减少食用。日常饮食建议以温和、易消化的食物为主,保持营养均衡。若食用螃蟹后出现腹痛、呕吐等不适症状,应及时就医评估。孕妇可根据自身情况调整饮食,必要时咨询产科医生或营养师。